Рецепт: Холодец из телятины
Как правильно выбрать продукты для холодца из телятины. Полезные советы по приготовлению холодца. Правильная варка бульона. Рецепт «быстрого» холодца из телятины.
Варим креветок правильно
Как варить креветок. Главные правила и хитрости. Надо ли размораживать и чистить. Оптимальное время приготовления. Как получить больше вкуса.
Пальчики оближете: как правильно варить раков
Раки: как правильно их варить. Выбор и подготовка продукта. Рекомендуемое время варки. Необходимые приправы. Правила варки в воде, молоке и пиве. Популярные рецепты.
Рецепты приготовления домашней тушенки
Рецепты домашней тушенки из курятины, говядины, свинины, дичи, баранины. Основные правила приготовления домашних мясных консервов.
Сырный суп по-французски с курицей. Рецепт
Готовим французский сырный суп с курицей.