Астранция и ее основные виды. Крупная, Малая, Наибольшая, Карниольская Астранции и их описания. Сортовые разновидности с фотографиями и характеристиками.
Произведения искусства из овощей и фруктов. Как освоить технику карвинг. Необходимые инструменты. Правильный выбор плодов. Самые простые приемы и более сложные задачи.