Кольрабі - відмінні осінні ласощі
Як і інші види капусти, кольрабі (Brassica oleracea var gongylodes) або калярепа здебільшого вирощують у Європі: Німеччина, Італія, Австрія, Франція, Бельгія, Нідерланди та Польща. Вважається що...
Хімічний і вітамінний склад кмину!
Склад і харчова цінність 100 г насіння кмину наступні: білок - 19, 8 г; жири - 14, 6; вуглеводи - 11, 9 г; вода - 9, 87 г; зола - 5, 9 гр. вітаміни: А - 0, 018 мг; альфа-каротин - 0,008 мг;...
Користь кукурудзяної каші для дітей
В кукурудзяній каші міститься велика кількість вуглеводів, через які вона набуває досить велику поживну цінність. Дітям, яким необхідна велика кількість енергії, дана каша здатна закрити її...
Корисна і смачна груша!
Груша корисна завдяки поживним волокнам і безлічі вітамін. Енергетична цінність не велика на 100 г всього 42 ккал. Сахара в груші не багато, хоча вона здається набагато солодший яблук. Вміст...
Кукурудза в раціоні людини.
Кукурудзу вживали ще наші найдавніші предки. У наш час даний продукт також є одним із найуживаніших в світі, його активно включають до складу найрізноманітніших страв різних країн світу.Також...
Вживання цибулі-порею при схудненні.
Багато дієтологів радять включати до свого раціону цибулю-порей. І люди, які бажають схуднути, не є винятком, тому що цей овоч є джерелом корисних речовин, вітамінів і мінералів, маючи при цьому...
Ожина - це їжа, ліки та нектар! Як приготувати ожинове желе?
Плоди ожини дуже соковиті, кисло-солодкі на смак, багаті численними мінералами, зокрема калієм, кальцієм та залізом. Їх в основному їдять у сирому вигляді, щоб повністю використовувати високий...
Користь від споживання сирого шпинату
На жаль, шпинат не містить стільки заліза, як вважалося раніше – у бобів, гороху, петрушки та перцю міститься більше, але він містить велику кількість каротину, клітковини, мінералів та білка....
Користь кукурудзяної крупи для вагітних
Страви, приготовані на основі кукурудзяної крупи або кукурудзяної манки, стануть допомогою для вагітної жінки в наповненні організму силою та енергією. Регулярно включаючи кукурудзяну кашу у свій...
Як набрати вагу за допомогою протеїнових батончиків?
Набір ваги за допомогою протеїнових батончиків. Для того що б набрати масу потрібно підвищити калорійність яку ви вживаєте постійно. Але потрібно зробити так що б кількість яке ви спалили, було...
Які квіти з вашого саду можно використовувати в їжу?
Всі ми знаємо, наскільки корисним є листя кульбаби, і часто використовуємо його в салатах ранньою весною. Але чи знаєте ви, що можете не тільки прикрасити свої салати, а й збагатити їхню поживну...
Звідки гречка взялася в Європі? - Монголи привезли
Гречка - це добре відома і дещо забута псевдо-злакова велика харчова цінність. Стійка до суворих кліматичних умов, без шкідників, ідеально підходить для органічного землеробства. Гречка звичайна...