ТОП-24 натуральных ароматизатора: растения, которые заставляют благоухать кулинарные блюда
Какие блюда можно ароматизировать с помощью аира, аниса, гвоздики и ириса. Как используются в кулинарии календула, миррис, монарда, пижма и настурция. Во что обычно добавляют шалфей, шафран, цмин и розмарин.
Лучшие рецепты с фасолью
Что приготовить из белой, красной и стручковой фасоли. Ингредиенты и инструкция приготовления фасолевых рагу, лобио, салата, супа, соуса, запеканки.
Дивовижні їстівні злаки і їх застосування
Красиві і їстівні злаки часто використовуються для різних цілей на дачних ділянках. Ми розповімо вам про чотири найпопулярніші злакові рослини, які крім свого декоративного зовнішнього вигляду є їстівними та корисними.
Яка вона — єврейська кухня?
Як кашрут вплинув на страви єврейської кухні, які популярні перші і другі страви? Традиції яких країн вплинули на єврейські страви?
Капуста Cavolo Nero – листовая тосканская капуста
Листовая капуста сорта Cavolo Nero. Овощ номер один по своим питательным и полезным свойствам. Особенности растения, лечебные качества, советы по выращиванию, кулинарное использование