Как выбрать помидоры для маринования. Советы по консервированию томатов. Как замариновать помидоры, пользуясь различными рецептами: со стерилизацией и без, с уксусом, лимонной кислотой, горчицей, морковной ботвой и др.
Користь та шкода домашньої консервації. Кому не можна вживати консервовані страви з додаванням оцту. Чим можна замінити оцет у консервації. Прості й смачні рецепти заготовок на зиму без оцтової кислоти.
Заметки об истории открытия новых видов тропических орхидей, последствиях периода «орхидейной лихорадки», о причинах орхидомании и появлении орхидоманов, а также об орхидее-призраке и орхидее века – Phragmipedium kovachii