Некоторые виды липы довольно декоративны, иногда они достигают от 0,5 до 35 м в высоту. Существуют сорта с мелкими, крупными или опушенными листьями. Отдельные сорта имеют пирамидальную, другие округлую привычку роста.
Цукровий сироп має безліч варіантів застосування. Особливо це стосується приготування різних барних коктейлів, барних напоїв, напоїв з алкоголем і подібного.