Нітрати в картоплі
Людям, які купують картоплю на ринку або в супермаркетах варто пам'ятати про небезпеку придбання картоплі з нітратами, які згубно впливають на наш організм, так як багато виробників при...
Користь картоплі
Картопля отримала назву, - другий хліб, і недарма. Цей овоч є поживним: одна картоплина невеликого розміру містить близько 110 ккал. До того ж картопля має у своєму складі крохмаль, білок, а ще...
Чому варто обмежити вживання картоплі?
Картопля є частим гостем на наших столах. Але не всі замислюються про правильне харчування і про те, чи варто часто його вживати. Давайте з'ясуємо. Картопля має високу калорійність і дуже мало...
Зберігання картоплі в коморі або темній шафі
У разі збереження картоплі на тривалий термін у коморі, ви суттєво заощаджуєте місце у квартирі. У коморах можна досить зручно розташувати картоплю на зиму. Температура в коморах зазвичай не...
Що потрібно знати про вирощування картоплі?
Жоден овоч не схожий на картоплю. Він однаково прекрасний у вареному, запеченому або смаженому вигляді. Ця скромна їжа відіграла важливу роль в історії людства, рятуючи світ від голоду під час...
Якої шкоди завдає картопляна міль?
Картопляна міль — це шкідник, який щороку загрожує полям, засіяним картоплею. Він дуже небезпечний та завдає значної шкоди картопляним полям багатьох країн, головним чином у низинах з теплим...
Як обрати якісну картоплю
Коли купуєте картоплю на ринку або в супермаркеті, то визначити якість овоча не так то просто, так як в більшості випадків бульби брудні і визначити колір овоча не так просто. Але купуючи...
Умови для зберігання картоплі на тривалий термін
Тривалість зберігання картоплі залежить від якості відібраних бульб. Вони повинні бути:• вирощені у хорошому, наповненому корисними речовинами ґрунті;• без наявності гнили;• повністю дозрілими;•...
Весняно-літнє вирощування молодої картоплі!
Ми викопуємо молоду картоплю в технологічній зрілості, поки вона ще зелена, тобто як тільки бульби досягнуть ринкових розмірів. Шкірка у неї тонка і ніжна, тому її легко видалити, а розмір бульби...
Які переваги мульчування картоплі?
Мульчування картоплі перешкоджає розвитку бур’янів, які позбавляють овочі поживних речовин і заважають гарній вентиляції врожаю. Чим більше бур’янів, тим повільніше відбувається висихання...
Рецепт салату з картоплі!
Салат з картоплі та солоним огірочком. Для такого салату нам знадобитися: 1. Картопля - 4-5 штук; 2. солоні огірочки 4 штуки; 3. Рослинна олія - 3 столові ложки; (Можна замінити на оливкову) 4....
Користь картоплі для дітей
Вживання картоплі в дитячому віці благотворно впливає на загальний стан дітей, адже неспроста ще з ранніх років рекомендують годувати діток пюре. Картопля в даному випадку є зовсім не алергенним...