Нюансы выбора сырья. Сорта, которым стоит отдать предпочтение. Процесс подготовки фруктов. Получение сока из яблочных плодов. Отстаивание основного ингредиента. Введение в состав вина сахара. Слежка за процессом брожения.
Варенье из щавеля, мяты, фиалки, сирени и бузины. Мед из акации, каштана и одуванчика. Рецепт джема из тимьяна: вкусно, ароматно и оригинально. Мятный сироп — необычный соус для выпечки, сырников и творожных запеканок.
Варенье из айвы, печенная айва, напитки с айвой и другие лакомства можно легко приготовить. 🍴🍯☕ Как правильно использовать айву на кухне, секреты и рецепты популярных блюд, описаны в этой статье. 🍏🍏🍏
Как выбрать помидоры для маринования. Советы по консервированию томатов. Как замариновать помидоры, пользуясь различными рецептами: со стерилизацией и без, с уксусом, лимонной кислотой, горчицей, морковной ботвой и др.
🍒 Вишня – это не только вкусная ягода, но еще и очень полезная. Она имеет много лечебных свойств и помогает при различных заболеваниях. Но чтоб эти свойства не утратились, нужно правильно собирать их и хранить. 🍒