Хрумка “десятка”: найкращі огірки для консервації
Чим салатні огірки від сортів, призначених для консервації. Чому солити та маринувати великі огірки з жовтою шкіркою не варто. Ідеальна довжина маринованого зеленця – яка вона.
Як перетворити сливу на чорнослив: вибираємо відповідний сорт
Критерії відбору плодів на чорнослив: відсоток цукру, маса, колір та інші характеристики. Найпопулярніший сорт для чорносливу - "Угорка" і чотири її різновиди. Інші сорти придатні для приготування сухофруктів.
Все про апельсиновий лікер. Частина 1
Апельсинова сировина використовується для безлічі різних цілей. Кожен знає про наявність апельсинових соків, фрешів, смузі, і звичайно ж - про апельсинові лікери.
ТОП-10 корисних горіхів: волоський, бразильський, кедрові горіхи та інші
Корисні горіхи - це натуральні джерела корисних речовин, вітамін і мікроелементів. Грамотне застосування та використання не тільки в кулінарії, але і як лікування та профілактики певного ряду недуг.
Секрети вирощування черешкової селери: як догодити вітамінній культурі
Алгоритм пророщування насіння черешкової селери. Рецепт ґрунту для посіву. Основи догляду за сіянцями. Правила пересадки розсади на грядку. Графік підгодівлі, поливу і підгортання вітамінної культури.
Гібрид, народжений із нагоди: ланкастерський горіх
Ланкастерський горіх. Історія його появи. Опис гібрида. Вибір посадкового матеріалу і правила посадки. Догляд. Попередження і вирішення проблем із хворобами та шкідливими комахами. Як збирати урожай.