Секрети урбеча: користь цього продукту і особливості приготування
Користь урбеча та історія його походження. Попередження про протипоказання до його вживання.
У чому користь устриць та як їх готувати
Користь устриць і що з них приготувати. Як вибирати цих молюсків та як правильно їх споживати. Приготування устриць: кращі рецепти.
Рецепт: Холодець з телятини
Як правильно вибрати продукти для холодцю з телятини. Корисні поради з приготування холодцю. Правильне варіння бульйону. Рецепт «швидкого» холодцю з телятини. Що є основною складовою частиною холодцю.
Застосування кмину в стравах та напоях, кращі поєднання кмину з іншими спеціями
В які перші і другі страви, напої та випічку, а також мариновані продукти, кладуть кмин. З якими прянощами він поєднується?