Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Как подготовить шелковицу для консервации на зиму? Рецепты заготовок. Часть 1
Многие любят делать заготовки на зиму из различных фруктов и овощей, и шелковица не исключение. Она очень полезна, и проигнорировать данный факт просто невозможно. К сожалению, не все знают особенности работы с данной ягодой.
Почему у винограда сохнут листья
По каким причинам сохнут листья винограда. Борьба с вредителями и лечение заболеваний.
Топ-10 сортов цветной капусты: ранние, среднеспелые, поздние
Благодаря работе селекционеров, на своем участке можно вырастить цветную капусту любой формы и цвета. Какие сорта имеют высокую урожайность и отменные товарные качества - расскажем далее.
Все о микрозелени: выращиваем здоровье своими руками
Какие культуры подходят для выращивания микрозелени, какие лучше выбрать. Трудности, что могут возникнуть при выращивании микрозелени. Правильный подбор семян для микрозелени.
Канадская жимолость: сорта, особенности и польза
Канадская жимолость: селекция, преимущества вида. Сорта канадской жимолости, их особенности. Правила посадки и ухода. Какую пользу организму приносят ягоды.