Сорта огурцов для засолки должны соответствовать специальным требованиям. Существует много сортов огурцов, доступных для огородников. Для засолки больше подходят огурцы с многочисленными шипами, плотные и тонкой кожицей.
Описание популярных сортов средней тыквы, которые обладают своими тонкостями и нюансами. Сорт тыквы: Лунга Пиена Ди Наполи, Мускат де Прованс, Биг Макс, Голиаш, Виолина, Сампсон.