Яка вона — єврейська кухня?
Як кашрут вплинув на страви єврейської кухні, які популярні перші і другі страви? Традиції яких країн вплинули на єврейські страви?
Цибуля ускун або коса цибуля: користь і застосування
Лук ускун має безліч корисних властивостей. Застосування лука ускуна широке: його використовують в кулінарії, в лікувальних цілях і декоративних для групових посадок, прикраси клумб, рокаріїв, альпінаріїв.
Як зберегти огірки свіжими: розкриваємо секрети
Умови зберігання свіжих огірків: сорт, шкірка, температура, вологість, холодильник, приміщення, погріб. Способи, щоб огірки надовго залишалися свіжими: пакет, марля, тканина, папір, серветки, вода, річка і інше
Чи можна садити поруч огірки і кавуни, і які сусіди вважаються кращими для цих культур
Огірки і кавуни за багатьма показниками вважаються не найкращими сусідами. Що посадити поруч із кожною з цих культур?
Чим корисний кмин і де його застосовують
Яким буває кмин, його корисні властивості, області застосування, які ще назви використовуються для даної прянощі, кому він шкідливий.
Детермінанти успішної зимової риболовлі
Особливості риболовлі в зимовий час. Заходи безпеки. Спорядження рибалок. Наживка і видова варіативність зимової ловлі. Пасивні види лову.