Плесень в банке с джемом: можно ли реанимировать лакомство
Причины возникновения плесени в банках с зимней консервацией. Минимум сахара и недостаточно длительная стерилизация повышают риски. Опасность плесени. Чем благородная плесень отличается от обычной.
18
2
Когда теплица уже не нужна: как применить парник на дачном участке
Как превратить бывшую теплицу в оранжерею. Перепрофилирование парника в санузел. Создаем укрытие для бассейна на месте стеклянного строения и сушим белье там, где раньше росли томаты. Веранда или беседка из теплицы.
27
4
Правила приготовления домашнего вина из яблок
Нюансы выбора сырья. Сорта, которым стоит отдать предпочтение. Процесс подготовки фруктов. Получение сока из яблочных плодов. Отстаивание основного ингредиента. Введение в состав вина сахара. Слежка за процессом брожения.
18
2
ТОП-15 рецептов натуральной домашней аджики
Аджика горлодер, огонек, острая, с хреном и без него. Аджика из свежих помидоров, перца, тыквы, яблок, груш. Аджика сухая по-абхазски и сибирская острая, к шашлыку и под сальце.
11
1
Рыбы: все о щукорылых угрях
Щукорылые гри: описание рыбы, ее повадок. Опыты с угрями. Угревой промысел. Где водятся щукорылые угри, какого размера бывают. Активный сыщик угорь щукорылый в кулинарии, его целебные свойства.
15
1
Сам себе селекционер: правила заготовки и хранения семян
Сбор семян овощей и цветов самостоятельно. Правила заготовки семенников из корнеплодов. Посадочный материал из томатов и огурцов. Законы хранения семян в домашних условиях.
25
6