Як вибрати щавель та підготувати його до заморожування. Популярні способи заморожування овочевої зелені. Строки зберігання замороженого щавлю. Корисні рекомендації.
Опис нових і, добре зарекомендованих, старих сортів баклажанів, які варто спробувати посадити в 2021 році. Існує нескінченна різноманітність баклажанів. Знайдіть, які сорти найбільше підходять вам.
Консервуємо врожай перетворюючи його на незвичайні страви. Індійський соус чатні на український манер: варіанти з абрикосів, слив та баклажанів. Грузинська ткемалі з українською м'ятою. Болгарський лечо з огірками.