Чи можна вживати сирі кабачки
Якщо ви зібрали вже перезрілі кабачки, тоді вам обов'язково необхідно їх термічно обробити, так як в сирому вигляді дані овочі вас смаком не порадують. А ось зібрані своєчасно кабачки можна...
Показники підвищеного соланіну в картоплі
Відмінними ознаками великого вмісту соланіну в картоплі є:• наявність зеленої шкірки;• безліч паростків;• гіркий смак.При наявності цих ознак необхідно обов'язково очистити картоплю.
Застосування шафрану в кулінарії!
Кожен хороший шеф-кухар усвідомлює цінність шафрану і знає, що він може обдурити око, але не смак. Ось чому важливо купувати шафран у вигляді висушених волокон, а не порошку, який може бути...
Харчова цінність гречки
Гречку можна вживати багатьма способами, наприклад, як чай із сушеної рослини та з гречаного насіння та як кашу для їжі. На ринку для споживання людиною існує велика кількість різних гречаних...
Як сделать прививками огурца к тыкве и как это влияет на его урожайность?
При выращивании огурцов многие хозяева сталкивались с ограничивающими факторами, влияющими на урожайность. Огурец имеет чувствительный и слаборазвитый корень, является важным фактором достижения...
Кормление овец должно соответствовать их потребностям и сезону!
Кормление овец, казалось бы, процесс очень простой. Обычно он сводится к групповому выпасу на пастбищах и природных лугах. Однако, когда речь идет про интенсивное производство мяса, молока и...
Правда и мифы: как распознать настоящий мед?
Нет таких хитростей, которые гарантированно могли бы определить настоящий или поддельный мед. Однако есть некоторые признаки (в том числе и косвенные), которые могут помочь вам при покупке этого...
Що призводить до розтріскування плодів черешні?
На розтріскування плодів черешні впливає багато факторів. З одного боку, це характеристики плодів: розмір, анатомічна структура і властивість шкірки, твердість м’якоті, осмотична концентрація...
Процесс формирования инкубационных яиц!
Яйцо состоит из скорлупы, яичной оболочки, яичного белка и желтка. Яичная скорлупа защищает внутренние части яйца от внешних воздействий, обеспечивая при этом газообмен и теплоотдачу. Скорлупа...
Как ведут себя афлатоксины в организме животных? И как бороться с микотоксинами?
После приема внутрь афлатоксины метаболизируются в печени до реактивных эпоксидов, которые являются токсичными и канцерогенными или гидроксилированы с образованием афлатоксина. На действие...
Прищеплення огірка на гарбуз та вплив цього на врожайність!
Огірок вирощують на кожному городі або в теплиці. Цей овоч походить з Азії. Завдяки високому вмісту води він вважається чудовим сечогінним засобом. Огірок містить мало калорій і характеризується...
Топ растений для тенистого сада (часть 1)
Как правило, тенистые участки сада выглядит пустынными, угрюмыми или даже неухоженными. Многие и не пытаются их облагородить, считая, что вряд ли в таких условиях приживутся красивые цветы или...