Холодец, холодное или заливное: рецепты на основе рыбы, мяса, говяжьих языков и овощей. Классический холодец из свиных ножек. Как правильно приготовить заливное из индюшки. Праздничное блюдо — говяжьи языки в желе.
Золотые советы по маринованию мяса для шашлыка: как долго томить свежину и немолодое мясо. Рецепт лукового маринада. Алгоритм приготовления нежного кефирного и ароматного мятного соуса.
Золоті поради з маринування м'яса для шашлику: як довго томити свіжину та немолоде м'ясо. Рецепт цибульного маринаду. Алгоритм приготування ніжного кефірного та ароматного м'ятного соусу.
Нотатки про історії відкриття нових видів тропічних орхідей, наслідки періоду «орхідейної лихоманки», про причини орхідоманіі й появи орхідоманів, а також про орхідею-привид і орхідею століття – Phragmipedium kovachii
Что можно приготовить из плодов алычи: рецепты, раскладка продуктов, пошаговое приготовление. Вкусные мясные и рыбные блюда, выпечка и мармелад из алычи.