Італійська паста лінгвіні: особливості приготування
Особливості пасти лінгвіні, традиції Середземномор'я, класичний рецепт з соусом песто, домашній варіант приготування італійського блюда.
Трави у сучасному звучанні
Пряні трави з великим успіхом використовують в кулінарії.
Правила дозрівання екзотичних фруктів
Фрукти є важливою частиною повсякденного харчування і визнані постачальником вітамінів, мінералів, клітковини, антиоксидантів і т. д.
Кращі сорти баклажан для посадки в 2021 році
Опис нових і, добре зарекомендованих, старих сортів баклажанів, які варто спробувати посадити в 2021 році. Існує нескінченна різноманітність баклажанів. Знайдіть, які сорти найбільше підходять вам.
Как грамотно сочетать зелень в салатах и не только
Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.
Способы стерилизации банок: в духовке, в микроволновке, на паровой бане и другие
Как подготовить банки к стерилизации: визуальный осмотр, замачивание в воде, мытье. Особенности стерилизации в газовой и электрической духовке. Можно ли стерилизовать в духовом шкафу полные банки.