Пастернак - полезный овощ, который имеет довольно много сортов. В статье представлен подробный перечень всех сортов пастернака в зависимости от времени созревания и типу корнеплода.
Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.