Важен внешний осмотр овощей Плоды овощей, которые мы будем хранить, должны быть свежесобранными, здоровыми, без механических травм, без признаков болезни или повреждения вредителями. Перезрелые...
Капуста Капуста прекрасно переносит холодный период года. Поздняя брюссельская капуста может оставаться на поле без замерзания. Капусту и зелень можно собирать в течение всей зимы. На юге капуста...
Этот родственник бобовых культур - любимая закуска высокой пищевой ценности и выразительного вкуса. Это хороший источник белка, минералов, витаминов. Происходит из Южной Америки, а его выращивания...
Настойка крапивы Корень крапивы собирают и очищают щеткой. Его вообще не следует мыть! Нарежьте его небольшими кусочками и положите в банку. Берем крепкий нейтральный коньяк (40% спирта) или 80%...
Профилактическая защита от фитофтороза в течение лета В борьбе с томатным ожогом молоко является естественной защитой. Если у вас есть возможность, лучше выбрать свежее, сырое коровье или козье...
Применяется внутрь или наружно для лечения (в сочетании с базовым маслом втирается в болезненную область). Рекомендуемая доза - 2-3 капли эфирного масла. В Азии в кулинарии также используют свежие...
Мини-овощи - это молодые овощи или "карликовые", гибридные версии обычных овощей, которые часто употребляют по принципу один фрукт - один кусочек, один укус. За сравнительно короткое время они...
Лаванда Лаванда очень хорошая как медоносное растение. Цветет с июня по август, в то время, когда выбор видов для выпаса сокращается. Лаванда относится к категории, с урожайностью меда более 500...
Пастернак - старое культурное растение, которое происходит из дикого пастернака, в настоящее время широко распространена в луговых флоре Южной Европы. Пастернак - ценная пища. В основном его...
Эддо - это африканское название овоща, который в тихоокеанских островах и в Америке называют Таро, а на Шри-Ланке - Кандиль. Он имеет множество местных названий, и его часто называют «слоновьи...
Арбуз (Citrullus lanatus) - овощ из семейства тыквенных (Cucurbitaceae), который часто считается фруктом благодаря своему сладкому вкусу. Это однолетнее растение, родом из Азии, которое...