Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
Польза баклажанов. Как избавить баклажаны от горечи. Блюда из баклажанов в кулинарии стран мира. Мусака с баклажанами. Имам баялды: лодочки из баклажанов.
Все любят вкусную еду, и многие увлекаются готовкой. Но не многие знают, что преобразить любое блюдо до неузнаваемости можно всего лишь использовав немного хорошего соуса.