Репчатый лук - ценный источник антиоксидантов
Репчатый лук один из самых используемых и полезных овощей. Лук распространен во всех уголках мира и считается важным овощем, богатым антиоксидантами. Именно благодаря им лук отличается ароматом и...
Что лучше посеять в сентябре?
Лето так быстро проходит и уносит с собой свои красочные плоды. Правда, томаты, перец и кабачки можно собрать еще в сентябре. Есть также сладкие тыквы, которые мы будем есть всю зиму, а также...
Помещение для хранения капусты
Помимо соблюдения правил температурного режима и влажности в помещениях для хранения капусты, также необходимо позаботиться о том, чтобы к овощам не подобрались грызуны. Эти «гости» способны...
Хранение картофеля в холодильнике
Холодильник является далеко не самым удачным местом для хранения картофеля, тем более на длительный срок. Обычно на длительное хранение закладывают большие объёмы овоща, для которых холодильника...
Применение красной капусты в древней народной медицине
Хотя краснокочанная капуста является довольно популярным овощем во всем мире, исследований по поводу её лечебных свойств для организма человека было проведено крайне мало. Еще философ Древнего...
Рецепт плова
Плов из мяса баранины. Это быстрый и простой рецепт, который вам точно понравиться. Для плова нам понадобиться: Мякоть баранины - 500 грамм; Длиннозернистый рис - 300 грамм;Морковка - 1...
С какими продуктами сочетать картофель
Отличным дополнением к картофелю являются любые овощи, зелень, грибы, квашенная капуста, соленые огурцы, лук. Его можно подавать с салатами, в состав которых входят свежие овощи, или же сам...
Как баклажаны вредят здоровью
При употреблении баклажанов в пищу может пробиваться горечь во вкусе, этот фактор зависит от того, насколько созрел овощ, а в основе такого горьковатого вкуса лежит алкалоид соланин, который может...
Закуска с баклажанами
Баклажан 3 шт Перец болгарский 1 шт Морковь 1 шт Репчатый лук 1 шт Кинза половина пучка Чеснок 3 зубчика Заправка: Уксус 9% 2 ст.л Вода 2 ст.л Соль 1 ч. л Сахар 2 ст.л Приготовление: Соломкой...
Вода в почве
Оптимальное содержание воды в почве для большинства овощных культур составляет от 70 до 90% полевой емкости воды. Корень овощных культур имеет слабую всасывающую способность и слабо развит....
Какие работы провести и что посадить в теплице в октябре, ноябре и декабре?
Сбор урожая и озеленение во время осени октябрь: Разбрасывают навоз и минеральные удобрения, а весной проводят глубокую перекопку или вспашку на всех свободных участках для посева или посадки...
Выращивание рассады на теплых грядках! Что необходимо для построения теплых грядок?
Большое количество овощных культур выращивается из рассады. Это позволяет сэкономить семенной материал, предыдущие урожаи, а период вегетации растений на поле значительно сокращается. Выращивание...