Чиабатта – очень вкусный, ароматный итальянский хлеб
Этот вид хлеба не требует замеса. Рецепт очень простой.
20
3
Как вывести закваску для хлеба самостоятельно. Что такое спонтанная закваска. Ведение пшеничной закваски.
Ведения теста на закваске не всегда шаблонно, и требует определённых навыков тестоведенья.
19
0
Чтобы хлеб хранился дольше: правила заморозки
При правильной заморозке хлеб хранится на протяжении трех месяцев. Размораживать можно при комнатной температуре, в микроволновке и духовке.
17
2
Полезные свойства кровохлебки. Способы приминения и заготовки
Как выглядит кровохлебка. Какие вещества входят в состав ее растительных органов. Полезные и лечебные свойства. Особенности применения средств на основе кровохлебки.
20
0
