Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.

Если вы хотите создать свой агробизнес и не знаете, какой культуре отдать предпочтение, присмотритесь к малине. Вкус и польза этих ягод делает ее постоянно востребованным продуктом на рынке сбыта.

Перші осінні заморозки - чого потрібно боятися дачникові.

Заморозка зелени - очень востребована летняя процедура, поэтому каждая хозяйка стремится постичь секреты технологии заморозки зелени. Как хранить зелень и как заморозить зелень, описано в этой статье.

В малине содержится много витаминов, микроэлементов, которые положительно влияют на здоровье человека. Полезен чай и варенье из малины, которые наполнят организм витаминами во время зимы. Лучше всего малину хранить замороженной.

Технологія приготування домашнього вина з малини: детально, поетапно. Рецепт приготування вина з малинового соку. Що слід робити у першу чергу, який етап у приготуванні малинового вина найбільш важливий.