Выбираем сорта картофеля для жарки и варки
Картофель – это главный ингредиент большинства блюд, поэтому правильно выбранный сорт поможет приготовить привычные гарниры на более высоком уровне. Для каждого технологического процесса нужны свои сорта картофеля.
Картофель для диабетиков
Диабетики тщательно относятся к своему рациону, согласовывая каждый компонент с его гликемическим индексом. Как и какой картофель можно употреблять, на эти вопросы можно найти ответы в этой статье.
Два урожая картофеля за сезон. Секреты картофелевода
Получать два урожая картофеля за сезон не только реально! Узнайте о секретах и преимуществах такого выращивания, чтобы полностью обеспечивать себя картошкой, которая не портится до следующего сезона.
Картофель «Айдахо». Рецепт
Картофель Айдахо – традиционное американское блюдо.