Прокисшее молоко: что можно приготовить?
Полезные свойства простокваши и что можно приготовить из прокисшего молока. Рецепт приготовления домашнего творога, пышных вкусных оладьев и другие несложные рецепты.
Причины недостаточной жирности коровьего молока и способы её повышения
Чем обусловлена жирность молока коров: генетические и физиологические факторы, экологические причины. Что входит в состав качественного молока и зависимость его вкуса от жирности.
Когда уместно молоко собакам, а когда от него лучше воздержаться
Можно ли кормить собак идругих животных молоком или другими молочными продуктами. Что об этом думают опытные ветеринары. Сколько пользы или вреда приносит собакам молоко.
Сир на топленому (пряженому) молоці
Домашнє приготування сиру з топленого молока. Як зробити зі звичайного молока пряжене: в мультиварці, на плиті, в термосі. Приготування топленого сиру покроково.