Пиріг з капустою за рецептом.

Белокочанная капуста: история одомашнивания капусты, распространения, принципы отбора для селекции. Лучшие сорта позднеспелой белокочанной капусты, применение в лечебных целях, интересные факты

Чтобы капуста хранилась долго, не теряя качества, важно выбирать правильные сорта. Наилучшим образом подходят Подарок, Амагер 611, Вьюга, Зимовка 1747, Колобок, Тюркис, Женева и Арос.

Хрустящие листья пак-чоя – кладезь витаминов, минералов и аминокислот. Выращивать китайскую капусту очень просто, к тому же она совершенно нетребовательна к уходу и прекрасно адаптируется к климатическим условиям региона.

Сорта ранней капусты помогут вам получить скорый урожай. Среди них особой популярностью по качеству и урожайности пользуются следующие: Июньская, Казачок F1, Копенгаген Маркет, Дитмарская ранняя.

Тля – самый распространенный вредитель капусты, способный уничтожить урожай за несколько дней. Бороться с тлей и ее разносчиками – муравьями можно народными и промышленными методами.