1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Сад и Огород
  5. /
  6. Ягоды
  7. /
  8. 9 малоизвестных фактов о кизиле!

9 малоизвестных фактов о кизиле!

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Ягода выносливости и долголетия

Ягода выносливости и долголетия

  • Кизил содержат витамины А и Р, очень богат витамином С: 300 г ягод обеспечивают дневную норму аскорбиновой кислоты. Достаточно много в нем калия, фосфора и натрия, а особенно кальция и магния: чтобы получить их дневную норму, достаточно съесть 200 г ягод.
  • Кизил обладает противоцинготным действием, из него изготаливают желе и пасту для моряков дальнего плавания и космонавтов.Благодаря содержанию фитонцидов ягоды кизила способны бороться с тифозными, дизентерийными и другими болезнетворными бактериями. Кизил справится и с расстройством желудка – он оказывает прекрасноевяжущее действие.
  • В ягодахкизила достаточно много пектина, а это лучшее средство для очищения организма от токсинов и ядов.Кизил отличается высоким содержанием глюкозы и фруктозы, из него готовят сиропы, джемы, желе, повидло, соки, используются для выпечки.
  • В Восточной Европе из кизила готовят вино и водку, а также вкусные маринады, которые используют в рыбных и мясных блюдах.
  • Размолотые и специально обработанные косточки кизила являются отличным заменителем кофе.


Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Автор

Комментарии

употребляю кизил в разном виде почти каждый день! рекомендую всем спортсменам и не только. Максимально содержание витамина С именно в кизиле

Ответить

Супер! И думаю мы не все знаем о его невероятных свойствах и целебном составе!!! Рекомендации приняты и нашей семьей)

Ответить

Интересно узнавать о полезных качествах продуктов, а то знаешь что полезный, а в чем именно - не знаешь.

Ответить

Да) Спасибо создателям огородников! И саморазвитие и познание нового)))

Ответить
Последние обновления

Авторизация

Регистрация