У Білому, Баренцевому і деяких інших морях росте дивовижна за своїм виглядом і корисними властивостям рослина - фукус пухирчастий, або по-науковому - везікулозус. Він належить до роду бурих водоростей і категорії багатоклітинних смуговидних рослин та дуже цінується в медицині і косметології. Рослина привертає до себе увагу не лише народних цілителів, але й фармацевтів. Його використовують для виготовлення біологічно активних добавок (так званих БАДів) і лікарських препаратів. Розповімо про нього докладніше.
Опис фукуса пухирчастого
Довжина дорослого фукуса становить близько двох метрів. Слоєвище у рослини дихотомічно розгалужене, найчастіше - оливково-зелене, але може бути і коричнево-жовтим. Для зростання ця водна рослина вибирає кам'янисті субстрати, до яких кріпиться спеціальним присоском. Зовні ці водорості нагадують чагарники з ребристими і пласкими гілками, схожими на ремінці. Фукус - водорость багаторічна: вона отримала свою назву завдяки наявності бульбашок, що мають круглу форму і розташовані на таломі. У цих опуклостях присутнє не повітря, а газ – саме він і дозволяє рослині триматися у воді вертикально.
Хімічний склад везікулозуса інакше як унікальним не назвеш. У ньому присутній цілий набір корисних компонентів, повз який не можуть пройти фахівці в галузі медицини. Цим фактором водорость зобов'язана умовам свого зростання та їхнім природним характеристикам. У фукуса пухирчастого є мікро- і макроелементи, незамінні для людського здоров'я. Головним компонентом, звичайно ж, є йод, який показаний людям із проблемами щитовидної залози. Також можна знайти кальцій, без якого кістки втрачають свою міцність, залізо, що надає позитивного впливу на імунітет, калій, який бере участь у водно-сольовому балансі, магній, необхідний всім системам організму, а також - селен, який подовжує життя.
У фукусі також присутні кислоти - фолієва і пантотенова, а ще полісахариди та амінокислоти. Є в ньому і клітковина, без якої не зможе нормально функціонувати система травлення.
Застосування в нетрадиційній медицині
Речовини, якими багата ця водна рослина, застосовують для виготовлення біологічно активних добавок та екстрактів, рекомендованих для попередження онкологічних захворювань. Ці препарати також застосовуються для профілактики вірусних та бактеріальних захворювань: їх вибирають для боротьби із запальними процесами та для загоєння ран. Володіють такі засоби і заспокійливим ефектом.
Фукус у косметології
Рослина знайшла широке застосування в косметології: на її основі роблять креми і тоніки, метою яких є стабілізація регенерації клітин. Шкіра після таких продуктів стає гладкою й очищеною. Випускаються також і засоби, що перешкоджають появі ранніх зморшок.
Часто продукти на основі фукуса пухирчастого використовують у СПА-салонах, тому що під впливом підвищених температур компоненти, які містяться в них, активізуються. Вони живлять шкіру, збагачуючи її корисними речовинами. Аби нормалізувати циркуляцію клітин, вивести токсини і поліпшити обмінні процеси рекомендуються обгортання із застосуванням продуктів на основі фукуса. Такі процедури зберігають шкірні покриви пружними, а ефект тримається протягом тривалого часу.
Фукус пухирчастий сприяє прискоренню зростання волосся і зміцненню цибулин, тому його взяли собі на озброєння майстри перукарського мистецтва. Захист відбувається на досить глибокому рівні, бо в процесі беруть участь такі компоненти, як альгінова кислота, йод і фукоїдан.
Боротьба із зайвими кілограмами
При ожирінні продукти, що містять фукус, деякі дієтологи вважають незамінними, тому що харчові волокна покращують функціонування шлунково-кишкового тракту. При цьому знижується засвоєння організмом холестерину і ліпідів. Але й обгортання теж допомагають, якщо виконувати їх регулярно. При вживанні рослина допомагає боротися з голодом, тому що швидко насичує організм, хоча калорій у ньому практично немає. Щоби скоротити норму прийомів їжі, залийте в термосі одну столову ложку порошку фукуса пухирчастого склянкою гарячої води і настоюйте протягом півдоби. Бажано вживати за півгодини до їжі.
Відзначимо, що смак у цього продукту далеко не чарівний – але якщо ви хочете позбутися обридлих складок на стегнах і боків, вживайте цей розчин регулярно.
Захворювання щитовидки
Щоби вирішити проблему, пов'язану зі щитовидною залозою, готуйте вдома такі ліки: чайну ложку порошку фукуса пухирчастого заливайте двома склянками окропу і настоюйте до тих пір, поки засіб не охолоне до кімнатної температури. Після проціджування випивайте дрібними ковтками час від часу протягом дня. Курс лікування становить не менше двох тижнів.
Боротьба з онкологією
Панацеєю від ракових пухлин фукус назвати не можна, але користь від нього, так чи інакше, є. З'їдайте по одній чайній ложці порошку фукуса в день, запиваючи це засіб водою. Вчені інституту онкології довели, що речовини, які містяться в рослині, поліпшують кровотворення, надаючи тим самим профілактичного ефекту.
Використання при хворобах органів травлення
Слизова шлунка та інших органів шлунково-кишкового тракту буде надійно захищеною від шкідливих впливів, якщо регулярно вживати в їжу фукус пухирчастий. У ньому є альгінанти, які й надають цей захист, а ефект посилюється завдяки харчовим волокнам. Унаслідок вживання таких препаратів покращиться перистальтика, а з організму вийдуть шкідливі речовини і токсини.
Знеболювальна дія фукуса
При сильних болях народні цілителі і гомеопати рекомендують приймати засоби на основі цієї водорості, тому що в них присутні анальгезуючі речовини. Особливо ефективними вони є при артритах та інших захворюваннях суглобів. Для цих цілей додавайте порошок фукуса в олії та креми і втирайте їх у пошкоджені ділянки по кілька разів на добу.
Протипоказання до вживання фукуса
Від застосування засобів із фукуса рекомендується відмовитися в передопераційні періоди. Вони також протипоказані майбутнім мамам і жінкам у період планування вагітності. Дітям до 12 років водорость також пропонувати не можна. Фукус пухирчастий несумісний із препаратами, що розріджують кров, і засобами для лікування захворювань щитовидної залози. Відмовтеся також від прийому фукуса, якщо у вас спостерігаються алергічні реакції на цю рослину.
До слова, фукус використовується в кулінарії в якості приправи. Його можна додавати до салатів чи перших та других страв: смакові якості від цього дещо погіршаться, чого не можна сказати про стан здоров'я.
Пока нет комментариев. Будьте первым!