1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Загородная жизнь
  5. /
  6. Кулинария
  7. /
  8. Наливка вишневая по тещиному рецепту

Наливка вишневая по тещиному рецепту

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Рецепт вишневой наливки. Заготовки на зиму из вишни

Рецепт вишневой наливки. Заготовки на зиму из вишни

По сути десертный ликер из вишни. Теща готовит непревзойденно и при этом как все гениальное, просто!

10 литровый бутыль на 6 кг вишен. Можно взять 3 литровую банку, тогда виши нужно по "плечики".

На 6 кг вишни берем 2,5 кг сахара. Засыпаем вишню сахаром и ставим на солнце. Накрываем горлышко марлей, чтоб туда не попали насекомые. Оставляем в таком виде на 40 дней. По мере приготовления вишневые ягоды опускаются на дно, а выделяем ими сок сверху. Процеживаем полученную массу и получаем вкуснейшую наливку.

Разливаем по бутылкам и напиток готов к употреблению как замечательный десерт!

От себя добавлю: оставшиеся вишневые ягоды, что добру пропадать, можно залить водкой. На следующий день у вас еще и натуральная вишневая водка без каких-либо красителей!

Будьте здоровы!


Автор

Комментарии

Воспользуюсь вашим рецептом наливки, благо вишен в этом году много, хватит и на наливочку.

Ответить

А какой градус алкоголя у этого продукта, или этот напиток безалкогольный?

Ответить

Если в процеженную жидкость добавить пол-литра водочки, напиток получится то что нужно.

Ответить
Последние обновления

Авторизация

Регистрация