Портулак огородный - полезное растение с целебными свойствами

Портулак огородний-сорняк цилитель

Портулак огородный (Portulaca oleracea L.) — однолетнее, совершенно голое, простерто-ветвистое, мясисто-сочное травянистое растение. Листья сидячие, супротивные, продолговато-клиновидные, тупые. Цветки мелкие, желтые, по 1-3 сидящие в развилинах стебля или в углах листьев. Завязь одногнездная с центральным семяносцем. Столбик с 5-линейными рыльцами. Цветет летом и осенью.

Это очень распространенное в огородах, поливных полях сорное растение. Встречается повсюду – в Центральной Азии, на Кавказе, в России и Украине.

Растение применяется в пищу местным населением. Из него готовят пирожки, траву маринуют. Растение было очень популярным в древней медицине и широко применяется в современной народной медицине. Значительно реже, но и в современной научной медицине портулак также используется для изготовления лекарственных препаратов для лечения самых разнообразных болезней.

Портулак содержит смолистые вещества, слизи. Также в траве обнаружены провитамин А, витамин С (330 мг%), К, монотерпеновый гликозид – портулозид А, алкалоиды - олерецины А, В, С, Д, Е; олерациамиды; олерацимины, олеракон, соли Р, Са. В траве выделены редко встречаемые вещества гомоизофлавоноиды – портулаканоны A-D, ферулойил амиды. Определяются большое количество белков, азотистых веществ, клетчатки, органических кислот. Также определены дитерпен портулен, люпеол, β-ситостерол, даукастерол. В траве портулака определено вещество, действующее подобно норадреналину. Из травы выделен пирроловый альдегид портулакальдегид, фенипропаноидные кислоты, производные бензальдегида и бензойной кислоты. Трава содержит до 121 мг % Fe, соли марганца, кроме них определены соли Ca, Mg, Zn.

• В свежем виде портулак действует желчегонно, очищает печень, утоляет жажду, полезен при горячих головных болях, охлаждает мозг, останавливает гноетечение из молочной железы, полезен при геморрое. Сок, при наружном применении сводит бородавки. При приеме во внутрь, портулак понижает аппетит, очень полезен для печени.
• Если съесть портулак, пожарив с маслом и мукой, останавливает желчный понос, укрепляет кишечник. Вместе с уксусом, трава лечит все заболевания почек.
• Сгущенным соком портулака с розовым маслом натирают виски при пульсирующей головной боли. Сгущённый сок травы, при наружном применении также лечит зуд кожи, воспаление яичек, карбункулы. Если сок портулака смешать с хной и намазать на подошву и ладони – успокоит жжение в них.
• Сок травы, в виде клизм применяется при болях в яичках, воспалении матки.
• Семена портулака, в свежем виде обладают слабительным эффектом, а прокаленные закрепляют. 17,5 гр. семян портулака, растертые с сахаром, при приеме во внутрь понижают температуру, лечат мокрый кашель, воспаления печени, жжение желудка и кишок. Семена, при приеме во внутрь с медом лечат астму.
• Сок, семена портулака, в свежем виде, при приеме во внутрь предотвращают опьянение. Доза приёма семян портулака до 17,5 гр.
• Сухой портулак варят с уксусом до сгущения и употребляют наружно при незаживающих язвах, геморрое. Местно, отвары травы используют при лишаях и для лечения укусов насекомых.
• В современной народной медицине портулак применяется как мочегонное, слабительное средство. Сок, в количестве 40 гр. применяется как эффективное средство при циститах, гонорее. Жареные листья портулака, с маслом применяют как мягкое слабительное средство при геморрое.
• В Болгарской народной медицине сгущенный сок растения применяют местно при псориазе, экземе. В Иранской народной медицине портулак применяют при воспалениях глаз и других органов, ожогах, болезни мочевого пузыря, повышенной сексуальности, глистных инвазиях, дизентерии, геморрое. Иранские врачи определили выраженные бронхорасширяющие свойства отвара листьев портулака, аналогичные действию теофиллина. В Палестинской народной медицине трава портулака применяется при лечении заболеваний предстательной железы. Во многих странах портулак является пищевым растением, считается «овощем, продлевающим жизнь». Благодаря богатому составу биологически активных веществ, он может считаться функциональным средством, с противовспалительными, антиоксидантными свойствами.

В современной научной медицине применяется портулак применяется не так часто, однако ученые установили целый список полезных свойств этого растения:

• В научной медицине семена и трава используются как глистогонное средство.
• Научно доказано, что растение усиливает сердечную деятельность и повышает артериальное давление при значительном сужении кровеносных сосудов. Отвар усиливает работу сердца. Доза разового приёма сока до 100 гр. Настой травы можно использовать как заменитель адреналина.
• При сахарном диабете и заболеваниях печени рекомендуют применять портулак следующим способом: 1 столовую ложку травы заливают 1 стаканом холодной воды. На тихом огне доводят до кипения и кипятят 10 мин. Готовый отвар пьют по 1/3 стакана, 3 раза в день.
• Сочетание применения экстракта портулака и кальципотриола, при лечении псориаза, уменьшает побочные эффекты последнего, уменьшает трансдермальную потерю жидкости, нормализует диссфункцию кератиноцитов, оказывает выраженное противовоспалительное действие.
• Флаваноид апигенин портулака обладает выраженными антибактериальными свойствами.
• Полисахариды портулака оказывают противовирусное воздействие против вируса гриппа и герпеса. Спиртовые экстракты растения оказывают противовирусное и терапевтическое воздействие при вирусном гепатите С.
• Исследования выявили выраженные антилейшманиальные свойства экстракта портулака.
• Экспериментально выявлены нейропротективные свойства портулака. Спиртовые экстракты портулака предупреждают поражение нервной ткани при вызванном состоянии мозговой ишемии/реперфузии. Экстракты растения предупреждают ухудшение памяти при воспалительных состояниях нервной ткани. Фенольные экстракты портулака предупреждают нарушение познавательных функций при старении. Экспериментальные исследования показали, что сок портулака обладает выраженными нейропротективными свойствами. Олерацеин E – тетрагидроизоквинолин портулака благодаря мощной антиоксидантной активности предупреждает возникновение и развитие болезни Паркинсона.
• Чтобы остановить дисгормональное маточное кровотечение, которое не поддается лечению стандартными способами лечения, советуют применять следующий настой: 1 ст. ложка свежей измельченной травы на 1 стакан кипятка, настоять 1-2 часа, процедить. Принимать по 2-3 ложки до еды 4 раза в день. Этот же настой используется с целью очищения организма от гельминтов.
• Трава портулака обладает гипогликемическими свойствами, предохраняет поражение сосудистой стенки при сахарном диабете. Исследования показали, что антидиабетические свойства портулака проявляются в свежей траве и уменьшаются при высыхании. Антидиабетическими свойствами обладают и семена портулака.
• Благодаря наличию фенольных веществ, препараты портулака оказывают противоопухолевое воздействие. Масло семян портулака губительно действует на клетки опухолей печени и легких.
• Экспериментальные исследования показали, что прием портулака предупреждает поражение кератоцитов под воздействием ультрафиолетового излучения. Прием водных экстрактов портулака с рыбьим жиром предупреждает поражение клеток печени и почек радиацией.
• Спиртовые экстракты портулака предотвращает поражение печеночных клеток приемом парацетамола.
• Экстракты растения предупреждают поражение печени под воздействием углерода тетрахлорида.
• Портулак также предупреждает поражение нервной ткани метилртутью (токсичное соединение, которое накапливается в организме и вызывает болезнь Минамата. Образуется в результате метаболизма донных микроорганизмов при выбросе ртути в водоёмы).