Посадка картофеля перед началом зимы: преимущества, недостатки и подводные камни процесса

Не так давно мы с вами говорили о том, что некоторые овощи не просто можно, а даже нужно садить в открытый грунт в преддверии зимних морозов. Мол, такая посадка позволяет семенам закалиться, благодаря чему растения, которые появляются из них весной, растут крепкими и здоровыми, а также приносят отличный урожай. А что же культура картофель? Разумеется, самый популярный корнеплод на украинских грядках тоже относится к числу растений, которые можно высадить в открытую почву в конце дачного сезона. О том, почему плюсов у этого процесса больше, чем минусов, а также о том, как грамотно реализовать на практике этот вид огородных работ, мы с вами сегодня и поговорим.

Преимущества и недостатки подзимней посадки картофеля

Нужно признать, что мнения специалистов относительно подзимней посадки картофеля время от времени кардинально расходятся. Одни говорят, что клубни, брошенные в землю перед началом декабря, рискуют погибнуть. Другие настаивают, что на глубине 15 см (а именно таковой должна быть глубина посадки картофельных клубней) посадочный материал запросто переносит десятиградусный мороз. А так как грунт всегда теплее, чем температура воздуха, этого диапазона картофелю вполне хватает для того, чтобы выжить.

Если вы хотите посадить картошку под зиму, но страх потерять посадочный материал из-за сильных морозов все же велик, используйте для подзимней посадки, скажем, ⅔ посадочного материала, а остальной оставьте на весну.

Идеальным грунтом для посадки картофеля под зиму считается тот, который мягок и легок. Как нельзя лучше подойдет песчаная земля, а также супесчаный грунт и суглинок. Место для этого дела желательно выбрать безветренное. Но давайте не будем забегать наперед: сперва — о преимуществах подзимней посадки, а потом уже обо всем остальном.

Плюсы подзимней посадки картофеля:

• картофель, высаженный в грунт в преддверии зимы, активней и эффективней использует влагу, которая накапливается в земле в течение зимы и весны;
• ноябрьская посадка позволяет огороднику получить сверхранний урожай корнеплода;
• урожай такого раннего картофеля успевает сформироваться еще до того, как начинается летний зной (в нашем регионе он обычно стартует уже в мае);
• клубни картофеля завершают свой рост до появления фитофторы, следовательно, растения не требуют ни профилактических, ни экстренных обработок.

Песня для органического земледелия, не так ли? Преимуществ подзимней посадки действительно довольно много. Но есть у этого процесса и минусы. Мы непременно должны рассказать вам о них, чтобы, принимая решение, вы взвесили все за и против.

Минусы подзимней посадки картофеля:

• урожай действительно рискует погибнуть из-за резких температурных перепадов или сильных морозов, спрогнозировать которые очень сложно;
• подзимняя посадка картошки — очень трудоемкий процесс, требующий существенных энерго- и временных затрат;
• механизировать подзимнюю посадку не удастся в силу погодных условий;
• защитить клубни от грызунов и медведок, которым зимой нечего есть и для которых картофельный клубень становится лакомым кусочком, невозможно;
• для дачников, которые живут в северном регионе, данный способ получения раннего урожая категорически не годится.

Обратите внимание, что клубням, брошенным в грунт в преддверии зимы, придется пройти очень тяжелые испытания. Им важно не только не вымерзнуть, но и весной с приходом тепла суметь пробиться сквозь плотный и толстый слой почвы. Поэтому выбору клубней нужно уделить максимум внимания.

Выбор посадочного материала: на что обратить внимание

Для подзимней посадки годятся исключительно те картофельные клубни, вес которых не меньше 150 граммов. Важно, чтобы они были абсолютно здоровы: каждая крапинка, каждая насечка на поверхности картофеля резко снижает ваши шансы на получения раннего урожая.

Дачники, которые давно выращивают картофель на своих приусадебных участках, наверняка в курсе того, что основные недочеты и проблемы со здоровьем проявляются на клубнях в период яровизации. Такого периода у картофеля, который посажен на зиму, нет. Поэтому для того, чтобы отобрать максимально подходящие клубни, необходимо летом (в период, когда ботва еще не успела высохнуть, а стоит зеленая) пометить колышком или другими доступными и комфортными для вас способами кустики, которые выглядят наиболее хорошо и крепко. Разумеется, кусты, которые поражены фитофторой, мы в расчет не берем: они для подзимней посадки не годятся.

Отобранные для подзимней посадки клубни необходимо разложить под прямыми солнечными лучами. Время от времени их следует переворачивать, чтобы солнце “обработало” клубни со всех сторон. Минимальный срок такой лежки под солнцем составляет неделю. Максимальный — десять суток. “Загар” — обязательное условие, которое необходимо выполнить в процессе подготовки клубней к посадке под зиму.

Солнце, воздействуя на картофель, окрашивает его кожуру в зеленый цвет. Это говорит о том, что в клубне выделился соланин, так как именно он отвечает за такую расцветку картофельной оболочки. Благодаря соланину, клубни спокойней зимуют в земле, так как они менее подвержены негативному влиянию грызунов, медведок и прочей живности, которая жаждет покуситься на картофель.

Что же касается выбора сортовой разновидности, то здесь все не так однозначно. Многое зависит от предпочтений самого огородника, и выбрать действительно есть, из чего.

• Если вы хотите получить максимально ранний урожай, значит, вам необходимо отдать предпочтение морозостойкому раннему сорту. Например, сорту под названием “Невский”. В народе такую картошку называют “невкой”. Неплохой вариант — сортовой картофель “Удача”. Но имейте в виду: если вы проживаете в южном регионе нашей страны (например, на полуострове Крым), вам лучше не использовать данные сорта для подзимней посадки. Дело в том, что в южных областях в середине зимнего сезона нередко случаются временные потепления. “Невский” и “Удача”, едва почувствуют тепло, сию же минуту тронутся в рост. После снова ударят январские морозы — и картофель погибнет.
• Если хотите защитить картофель от мороза, но при этом получить урожай чуточку позже, тогда отдайте предпочтение одному из среднеранних сортов. Например, “Маргарите”, “Капризу”, “Лазуриту” или “Крепышу”. На самом деле, перечень среднеспелых сортов достаточно велик, так что проблем с выбором у вас точно не возникнет.

Кстати, бывалые огородники давно заметили, что листовая пластина картофеля, который посадили под зиму, гораздо грубее и жестче, чем молодая листва картофеля весенней посадки. Так вот вторую колорадский жук любит куда больше, чем первую. И это еще одно неоспоримое преимущество подзимней посадки корнеплода перед весенней посадкой.

Подготовка клубней к посадке под зиму

Мы уже рассказали вам о том, что клубни, которые вы планируете бросить в лунки в преддверии зимы, подвержены негативному влиянию вредителей, которые воспринимают картофель как пищу. Именно из-за них — медведок и грызунов — клубни начинают загнивать и в итоге не перерождаются в плодоносящие картофельные кусты. Выше мы уже писали о том, что лежка под солнцем является обязательным этапом подготовительной обработки посадочного материала. Но это еще не всего. Есть и другие действия, которые вам необходимо предпринять прежде, чем произвести посадку под зиму.

Алгоритм обработки “Фундазолом”

1. Берем 15 граммов препарата и разводим его в десятилитровом ведре с водой.
2. Опускаем клубни на ½ часа перед посадкой в ведро с раствором.
3. Вынимаем, даем немного обсохнуть и садим.

“Фундазол” — это препарат, который поможет вам предотвратить образование гнили на поверхности картофеля.

Технология подзимней посадки

Вот так медленно, но верно мы подобрались к основной теме нашего разговора — алгоритму действий, согласно которому осуществляется посадка картофеля под зиму. Очень желательно подготовить грядку под картофель заранее. Для этого землю нужно перекопать, все сорняки и корешки из грунта следует удалить. В почву нужно добавить диаммофоску объемом 20 граммов на один “квадрат” земли. После этого грядка будет считаться полностью готовой.

1. При помощи лопаты формируем лунки, располагая их рядками.
2. В каждую лунку вносим по стакану древесной золы.
3. В каждую лунку кладем по паре картофельных клубней, заглубляя их сантиметров на десять-пятнадцать.
4. Мульчируем картофельную грядку сухой соломой таким образом, чтобы высота слоя мульчи составляла примерно 10 см.

Если вы не знаете, как именно разместить картофель, используйте один из двух доступных вариантов схем. Первый из них предполагает размещение 50*20 см, а второй вариант предполагает размещение 70*30 см.

Обращаем ваше внимание на то, что стремление собрать ранний картофельный урожай должно сопровождаться применением камышовых матов. Смастерив их и использовав в качестве укрытия, вы можете защитить клубни от температурных перепадов и неблагоприятной январской оттепели.

Описанная выше схема подзимней посадки самого любимого и самого популярного украинского овоща больше всего подходит для дачников, которые живут и выращивают огородные культуры в стабильном климате. Если зима окажется снежной, если слой снежного покрова будет внушительным, положительный исход посадки не заставит себя долго ждать.

С приходом весны, когда начнут пригревать первые ощутимые солнечные лучи, обязательно взрыхлите грунт. Это поможет обогатить грядку кислородом после зимы. В процессе этого действа заделайте в почву препарат под названием “Базудин”, он продается в форме гранул. Это весьма эффективное средство поможет вам защитить картофель от представителей семейства грызунов, которые все еще остаются опасны для овощной культуры.

Всегда обращайте внимание на прогнозы синоптиков: если специалисты предупреждают о возможных заморозках, обязательно накройте картофельную грядку садовым нетканым материалом. Даже если мульчу или камышовые маты вы уже успели снять. Разумеется, не успевшим прорасти клубням нет дела до минусовой температуры. Но если на картофеле уже успели появиться ростки, они рискуют погибнуть даже из-за кратковременного похолодания, не говоря уж о заморозках. Урожай с подзимних посадок картофеля собирают примерно в конце весны. Максимум — в начале лета. Как только обнаружите первые всходы овоща, засекайте сорок суток и пробуйте то, чего так долго ждали.