1. Статьи
  2. Переработка
  3. Рецепты
  4. Спагетти с чесноком и маслом. Рецепт

Спагетти с чесноком и маслом. Рецепт

Рейтинг

Спагетти с чесноком и маслом, рецепт которых представлен в данной статье, являются еще одним вариантом ароматного, быстрого, вкусного и питательного обеда или ужина. Для его приготовления потребуются только самые простые ингредиенты.

Для приготовления спагетти нам понадобятся:

Макароны спагетти – 500 г

  • Перец чили – 2 шт.
  • Оливковое масло – 100 мл
  • Чеснок – 8 зубчиков
  • Петрушка – 50 г
  • Лимон – половинка
  • Соль, перец-по вкусу

Процесс приготовления:

1.      Спагетти необходимо отварить до состояния аль-денте. В это время подготавливаем овощи.

2.     Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс.

3.     Перец чили промываем и нарезаем крупной стружкой.

4.     Петрушку промываем и мелко нарезаем.

5.     Примерно за 5 минут до их готовности нужно раскалить сковороду и влить в неё оливковое масло, добавить измельченный чеснок и перец чили.

6.     Сразу после того, как чеснок станет более мягким, вкидываем на сковороду петрушку, хорошо перемешиваем и убираем с огня.

7.     После того, как спагетти будут готовы, сливаем всю воду и помещаем спагетти в сковороду с обжаренными овощами и зеленью.

8.    Ставим сковороду на медленный огонь и обжариваем спагетти около 30 секунд, постоянно помешивая.

9.     Далее вливаем в спагетти сок из половинки лимона, солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

 

Приятного аппетита!)

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии

А еще всю эту красоту сверху щедро посыпать тертым сыром. Вкуснятина.

0 Ответить Написать
Рекомендуемые статьи
Последние обновления

Авторизация

Регистрация