Топ-10 цікавих фактів про часник

Чим цікавий часник

1. В Індії часник почали вирощувати ще з дуже давніх часів. До цієї країни овоч був завезений аріями.

2. Часник є натуральним антибіотиком.

3. Регулярне вживання часнику підвищує імунну систему і розріджує кров.

4. Часник і цибуля є токсичними для собак і кішок.

5. З цибулею пов'язані багато народних приказок та прислів'їв, наприклад:

• «Часник та редька, так і на животі міцно»;

• «У будинку часник товчений да тарган печений»;

6. В якості лікарського засобу часник відварювали в воді, змішували з іншими ліками і застосовували як загоюючий і дезінфікуючий засіб.

7. У будь-якому вигляді часник має відмінний антибактеріальний ефект.

8. Місто Лас-Педроньєрас, який знаходиться в Іспанії, неофіційно визнаний світовою столицею часнику.

9. Найбільшу кількість часнику вирощують в Китаї - приблизно 21 200 000 тон щорічно!

10. Якщо зберігати часник у сирому вигляді або в рослинному маслі, то існує ймовірність розвитку небезпечної для людського життя бактерії ботулізму.