Топ-10 цікавих фактів про смородину

Чим цікава смородина

1. Смородина є національною ягодою Росії, більшість видів і сортів якої можна зустріти зростаючими по всій країні.

2. Досить з'їсти всього лише 40 ягід чорної смородини, щоб повністю закрити потребу організму у вітаміні С, яким багата смородина.

3. З давніх часів на Русі господині готували брагу зі смородини.

4. Найкращою за складом корисних речовин і за смаковими якостями є смородина, яка виростає на півночі в умовах короткого і теплого літа.

5. Листя смородини містять не менше корисних цінних речовин, ніж ягоди, тому їх здавна використовують при приготуванні заготовлення на зиму.

6. Кілограм чорної смородини містить приблизно 3300 ягід.

7. Якщо смородина росте в хороших умовах, то з гектара кущів можливо зібрати до 1850 кг врожаю.

8. При морозах в -35°C європейські кущі смородини починають псуватися і поступово відмирати, тоді як російські кущі здатні пережити мороз до -50°C.

9. Абсолютно у всіх частинах рослини міститься велика кількість вітаміну С.

10. Сушені листя рослини збільшують ефективність дії антибіотиків в боротьбі з дизентерією.