Топ-11 интересных фактов о чернике

Чем интересна черника

1.     Черника представляет из себя многолетний низкорослый кустарник.

2.     У черники ползучие корни, которые пускают множество побегов.

3.     Черника очень богата антиоксидантами, благодаря чему является отличным продуктом для профилактики возникновения раковых заболеваний.

4.     Ягоды растения имеют вяжущее, противомикробное и противогнилостное действие.

5.     Во многих народах еще издавна существует традиция пить чай из отвара листьев и ягод черники при простудных заболеваниях, кашле и головной боли.

6.     Регулярное употребление ягод черники снижает уровень сахара в крови.

7.     Черника, как и многие ягоды начинает быстро портиться после мытья, поэтому делать это стоит уже перед самым употреблением.

8.     Кусты черники могут вырасти до 0,5 метра.

9.     В ягодах растения вмещается не много кислот, зато большое количество витаминов А и В.

10. Самое большое количество черники выращивают в штате Америки Мэн.

11. Ягоды растения полезно включать в свой рацион людям с подагрой, ревматизмом, а также тем, кто имеет камни в почках, так как черника является хорошим средством для выведения солей из организма.