1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Переработка
  5. /
  6. Рецепты
  7. /
  8. Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка

Для приготовления необходимо :

  • 4 луковицы
  • 4 морковки
  • 8 яиц
  • 800 гр тыквы
  • 200 гр твёрдого сыра
  • 200 гр сметаны
  • Соль по вкусу
  • Молотый чёрный перец
  • Масло для жарки по вкусу
  1. Лук с морковью и тыквой начистить и помыть . Тыкву с морковью натереть на крупной тёрке раздельно . Лук нарезаем небольшими кубиками.
  2. На сковородке тушим морковь ,солим ,ложка масла и небольшое количество воды . Затем отдельно также протушить тыкву и лук .
  3. В ёмкость выложить сметану ,яйца ,немного соли и поперчить . Взбить вилкой до пышной и однородной массы. Сыр натереть.
  4. В форму для выпекания выложить слой за слоем:морковку,тыкву и лук . Залить все яичной массой . Сверху посыпать сыром .
  5. Ставим запеканку в духовку нагретую 200•С . Готовить 40 минут до образования румянца корки.

Для нас очень важна здоровая и вкусная еда !

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Подпишитесь на наш канал в Telegram
Автор

Комментарии

Очень люблю тыкву, но детей не могу уговорить ее кушать. Попробую спрятать ее в ваш замечательный рецепт запеканки, может она станет нашим любимым десертом.

Ответить Написать
Последние обновления

Авторизация

Регистрация