Салат, рецепт которого представлен в данной статье отличается своей простотой и в то же время изысканностью, так что может радовать вас как на праздничном столе, так и в будние дни.
В данном салате тунец в собственном соку отлично дополняет вкус свежих овощей и вместе они отдают все полезные вещества в их составе вашему организму.
Для приготовления полезного салата с тунцом нам понадобятся:
- Тунец в собственном соку – 200 г (1 баночка)
- Авокадо – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Лук-порей – 1 шт.
- Томаты – 1-2 шт.
- Листья салата – пучок
- Огурец – 1 шт.
- Зелень – по вкусу
- Сок лайма/лимона – по вкусу
Процесс приготовления:
1. Авокадо споласкиваем под проточной водой, убираем кожуру и косточку и разминаем вилкой в пюре. Если же авокадо окажется не достаточно спелым и будет иметь твердую сердцевину, тогда просто нарезаем его кубиками.
2. Тунец немного разминаем вилкой.
3. Томаты и огурец промываем и нарезаем удобным для вас способом.
4. Перец моем, срезаем верхушку и убираем семена. Далее нарезаем кусочками.
5. Лук очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами.
6. Зелень мелко нарезаем.
7. Если у вас пюре из авокадо, то смешиваем его с тунцом.
8. Соединяем все ингредиенты, кроме сока лайма или лимона и листьев салата. Хорошенько всё перемешиваем.
9. Берем емкость, выкладываем сверху крупно порванные листья салата, а на них приготовленный салат.
10. Поливаем сверху соком лайма либо лимона.
Вкуснейший и полезный салат с тунцом готов. Приятного аппетита!)
Действительно хорошо подобранные составляющие, но уж очень сытный салат, учитывая жирность тунца и калорийность авокадо.