Выращиваем пепино у себя на грядке!

Пепино близкий родственник помидор. Но часто его путают с дыней и грушей. В нашем климате пепино растёт и даёт плоды только один сезон. Каждый год нужно высаживать растение вновь. А вот на своей родине пепино это многолетнее растение. 

Перейдём к выращиванию пепино

• Есть два способа размножения этого плода, это семечками и черенками.  Высеивать семена нужно в рыхлую почву в январе и прикрывать их стеклышком.
• Пикировать можно после того как появятся три настоящих листочка, всходы появятся примерно через семь дней.
• Перед высаживанием в грунт нужно внести удобрения.  
• На один квадратный метр в землю нужно внести пять килограмм компоста и два стаканчика золы, и хорошо прорыхлить землю.  
• На грядку пепино можно высаживать в мае. Так же нужно соблюдать расстояние между саженцами оно должно быть не меньше сорока сантиметров.
• После высаживания обязательно полить саженцы и замульчировать.  Затем нужно каждых три дня поливать саженцы отстоянной водой.  Лучше всего сделать им так называемую теплицу, натянув сверху плёнку, что бы саженцы не помёрзли.  
• Пепино, как и помидоры нужно подвязывать, если растение ляжет, то оно не будет давать плоды.
• Каждых семь дней вам прийдется их формировать и удалять все пасынки, у вас должно оставаться максимум три стебля. 

Ухаживать за этим плодом нужно так же как и за помидорами. Его нужно обильно и часто поливать, вносить удобрения и убирать лишнюю траву.  После того как рассада укорениться вам нужно будет залить удобрения и затем когда будете завязывать плоды.  Удобрять нужно раствором из коровяка или птичьим пометом. Когда внесли удобрение нужно сразу же полить растение. Вредители у плода такие же как у помидоров и бороться с ними нужно так же. 

Сорта пепино

У нас в стране віращивают только два сорта это « Консуэло» и «Рамзес». Рамзес считается скороспелым и больше приспособлен к нашей среде, а вон Консуэло больше страдает от вредителей и различных болезней, за ним уход будет сложнее. 

Использование в кулинарии

Обычно их едят свежими, когда они созрели. Вкус их может напомнить дыню, банан и грушу.  Если пепино не дозрел, то вы его можете использовать в качестве  ингредиентов для пирогов.