Яркий салат Ассорти
Яркий салат на зиму. Cалат из овощей и томатов. Особенности консервирования овощей.
ТОП-7 видов вешанок. Их описание и особенности
В природе существует множество разновидностей грибов вешенок, которые обладают своими особенностями строения, формы и местообитания. Подробная характеристика, описание и возможные применения изложены в этой статье.
Рецепти з аличі — м'ясні та рибні страви, випічка, напої
Що можна приготувати з плодів аличі: рецепти, перелік продуктів, покрокове приготування. Смачні м'ясні та рибні страви, випічка та мармелад з аличі.
Сирна вечірка з фондю
Приготування фондю: сирне, шоколадне або м'ясне (бургундське). Що потрібно для приготування фондю: набори посуду і нагрівач, спеції, сири. Види сиру, які підходять для домашнього фондю.
Экзотические заготовки различных стран мира
Необычная заготовка продуктов по рецептам различных стран мира: английские маринованные яйца, корейские квашеные овощи, шведская солёная селёдка.
Что такое танины и каким образом они появляются в вине?
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.