Баклажаны на зиму
Баклажаны на зиму, напоминающие по вкусу шашлык, не нужно ни варить, ни жарить, ни запекать. Это прекрасная закуска для любого праздничного стола, а готовится она очень легко. Для приготовления...
Что за чёрный чеснок и его полезные свойства?
Черный чеснок звучит как оксюморон. Но это не новый вид чеснока, а продукт, изготовленный путем брожения чеснока, и каждый может сделать его в домашних условиях. Это традиционный корейский...
Полезные свойства нута и его характеристика!
Нут - это однолетнее травянистое растение, которое выращивают на основе зерна, богатого белками. Это одна из самых засухоустойчивых бобовых культур. Он не имеет особых требований, касающихся...
Каковы полезные свойства квашеной капусты?
Капуста - очень полезная пища, содержащая много витамина С, минеральных веществ (сера, кальций, фосфор), различных других веществ, которые благотворно влияют на организм человека. Она имеет низкую...
Аджика с яблоками
Чтобы аджика была в меру острой, густой и не кислой есть особые секреты. Главная причина, что она получается кислой – это неправильно выбранные помидоры. Они должны быть только спелыми и сладкими....
Как приготовить варенья из шиповника?
Плоды являются кладезем многих полезных веществ в зимние дни. Шиповник положительно влияет на иммунитет и устойчивость организма ко многим заболеваниям. Его можно использовать отдельно, а также в...
Лекарственный "мед" из цветков одуванчика
Лекарственный "мед" из цветков одуванчика, приготовление Сезон цветения одуванчика в разгаре. Это растение во многом полезно, а с его цветов готовят знаменитый "мед", известный в народе как...
Как приготовить раствор, отпугивающий вредных насекомых, на основе мятного масла?
Мята перечная (Mentha x peperita) - культивируемое растение, которое создано путем скрещивания видов Mentha aquatica и Mentha spicata, в народе известная как черная или горячая мята. Давно...
Овощи, которые легко выращивать для быстрого сбора урожая
Сахарный горошек или горох посевной Сахарный горох неоправданно мало выращивается в нашей стране, и мы не имеем привычки использовать его в нашем рационе, хотя он является отличным овощем....
Как приготовить бордоскую смесь самому?
Чтобы приготовить 100 литров 2% раствора бордоской смеси, нужно 100 литров воды, 2 кг медного купороса, 0,8 кг негашеной извести или 2,4 кг гашеной извести. Негашеная известь гасится в трехкратном...
Почему не стоит зимовать без мяты?
Мята (Mentha sp.) - растение, которое очень распространено в нашей местности, ее листья и цветы можно собирать и сушить в течение июля. Вы можете подсушить мяту для приготовления чая зимой....
Целебные свойства и применение вишни! Рецепт вишневого сока!
Вишня - один из немногих видов фруктов, содержащих гормон мелатонин. Это естественный гормон, регулирующий сон. Наш организм выделяет его после 21:00 поэтому у кого есть проблема с бессонницей,...