Крукнек появился на наших грядках недавно, однако очень быстро завоевал любовь и популярность. Его интересные скрюченные плоды отличаются не только высокими вкусовыми качествами, но также и декоративной оригинальностью.
Что приготовить из тыквы на зиму. Особенности сушки и вяления солнечного овоща. Варим варенье, готовим пюре и цукаты. Маринуем тыквенные кубики, как огурчики. Колдуем над мармеладом.
Сроки хранения огурцов. Правила отбора овощей для длительной лежки. Перечень подходящих сортов. Распространенные способы хранения в холодильнике. Методы для погреба. Древнерусские секреты огуречной свежести.
Эстрагон, он же тархун – это популярное растение, которое активно используется в кулинарии. Главные свойства эстрагона. Как и с чем применять тархун в кулинарии. Рецепт популярного напитка «Тархун».
Фенхель или «аптечный укроп» - это растение, которое хорошо себя зарекомендовало в медицине и кулинарии. Как правильно посадить фенхель и ухаживать за ним, описано в этой статье.