Лесные грибы обладают особой ценностью, поэтому самостоятельный сбор лесных грибов – весьма актуален и популярен. Как правильно подготовится к походу, что обязательно следует взять с собой.

Штаммы вешенки – это своеобразные гибриды одного вида, который может приспосабливаться к определенным условиям, не теряя свойств. Самые распространенные виды штаммов и их яркие представители описаны в этой статье.

Кто такая скутигера. Почему ее называют мухоловкой обыкновенной. Где живет насекомое и чем оно питается. Подробное описание сороконожки. О чем свидетельствует появление скутигеры в жилище человека. Чем она полезна.

Для приготовления каких блюд лучше всего использовать базилик, шпинат и рукколу. Под какими названиями в кулинарии фигурирует шнитт-лук и можно ли использовать его цветки. Почему укроп и петрушка считаются универсальными.

Польза и вред домашней консервации. Кому нельзя употреблять консервированные блюда с добавлением уксуса. Чем можно заменить уксус в консервации. Простые и вкусные рецепты заготовок на зиму без уксусной кислоты.

Кислая земля — какая она. Методы определения уровня кислотности. Почему повышенная кислотность вредна для растений. Любители “кислинки” среди овощей и цветущих растений. Ягодники, которые предпочитают кислый грунт.