Корисні горіхи - це натуральні джерела корисних речовин, вітамін і мікроелементів. Грамотне застосування та використання не тільки в кулінарії, але і як лікування та профілактики певного ряду недуг.
Варення з кульбаб: покроковий алгоритм приготування солодкої консервації. П'ять альтернативних рецептів: варення "Янтарне" з пектином, "Лимонне" - з лимоном, варення "Квітковий мед" без кислинки.
Готуємо компост для вирощування печериць. Правильний склад субстрату та тонкощі підготовки основних компонентів. Детальний майстер-клас із виготовлення поживного компосту для розведення грибів, терміни ферментації сировини.