Солнечная ягода: способы и секреты заготовок из облепихи
Особенности сбора облепихового урожая. Как правильно заморозить и высушить плоды. Лучшие домашние заготовки из облепихи. Консервируем сок и пюре. Варим варенье и закрываем сырое лакомство. Готовим масло, желе и компот.
18
3
Классическое варенье из одуванчиков и 5 современных рецептов его приготовления
Варенье из одуванчиков: пошаговый алгоритм приготовления сладкой консервации. Пять альтернативных рецептов: варенье “Янтарное” с пектином, “Лимонное” — с лимоном, варенье “Цветочный мед” без кислинки.
28
5
Рецепты заготовок из ягод гуми: полезно, вкусно, ароматно
Рецепты заготовок из кисло-сладких ягод гуми: пошаговые мастер-классы приготовления варенья, компота, джема и ликера. Описание, химический состав и пищевая ценность плодов лоха многоцветкового. Полезные и лечебные свойства.
Десерты с историей: топ-4 лучших фруктовых пирога со всего мира
История французского тарта Татен. Рецепт приготовления перевернутого яблочного пирога. Кому принадлежит штрудель — австрийцам или немцам, и как его готовить. Секреты приготовления швейцарского пирога с персиками.
21
3
Рождественские десерты в разных странах
Новогодняя выпечка - одна из составных праздничного настроения. Козули — праздничное лакомство этнических славян. Почему французский десерт называют “поленом”.
32
3
Лучшие рецепты заготовки ягод боярышника
Не знаете, что делать с урожаем боярышника? Читайте лучшие рецепты заготовок ягод боярышника на зиму. Как правильно сушить и замораживать боярышник. Готовим боярышниковый компот, пастилу, джем и другие блюда.
