Різноманітні салати на Новий рік: з рибою, м'ясом, грибами, крабовими паличками, куркою і яйцями. Салат Цезар до новорічного столу. Рецепти салатів для зустрічі Нового року і Різдва.
Правила приготовления желейных десертов. Ингредиенты и технология приготовления желе из фруктового сока, сметаны, молока, с фруктами, ягодами, алкоголем, печеньем.
Гороховый суп можно приготовить по самым разным рецептам: с копчеными свиными ребрышками, беконом и грудинкой; с фрикадельками, грибами, со специями. Как сварить суп-пюре.