Основа для льоду може бути найрізноманітнішою, тим самим перетворювати десерти і напої, а також допустимі практичні цілі для використання. Популярні варіанти основи для заморозки.
Історія малини дуже цікава, дика малина з'явилася ще до нашої ери, а набагато пізніше селекціонери почали займатися виведення нових сортів, і створили червону, жовту, чорну і навіть фіолетову малину.