Домашня консервація і заготовлення: Ідеальна заправка для супів, борщів, м'яса і риби; гарбузовий сік з апельсином; салат на зиму з кабачками, помідорами та перцем; томатний сік на зиму; компот з персиків і винограду.
Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
Как появились мини-овощи. Преимущества выращивания “малышей” на грядке. Популярные сорта миниатюрных томатов и баклажанов. Что делать с бэби-кукурузой и как ее вырастить. Особенности карликового базилика.
Прочитавши статтю, ви навчитеся не тільки самостійно визначати кислотність грунту, але й зможете регулювати її. Навіщо? Для того щоб створювати оптимальні умови для рослин та отримувати великі врожаї.