Лагенария – это уникальная лиана, которая обладает очень полезными плодами-тыковками. Используется лагенария не только в кулинарии, но и медицине. Все особенности использования плодов лагенарии описаны в этой статье.
Момордика – необычно полезный и красивый овощ, его необычные плоды привлекают внимание необычной формой и цветом. Пестрые плоды лучше срывать неспелыми, так в их вкусе будет отсутствовать горчинка.
Как правильно выбрать продукты для холодца из телятины. Полезные советы по приготовлению холодца. Правильная варка бульона. Рецепт «быстрого» холодца из телятины.