Сорти томатів для аджики вважаються ті, у яких великі м'ясисті плоди з невеликою кількістю насіння. Густа м'якоть сприяє густоті аджики, а її смакові якості легко коригувати за допомогою додаткових інгредієнтів.
Кращі рецепти паски, які обов'язково припадуть вам до душі: Бабусина класика, Сирно-лимонна паска, Мигдалик, Шоколадно-апельсиновий мікс і Дієтична сирна паска.